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Restaurant à Arjuzanx / Morcenx-LA-NOUVELLE

Hôtel du lac - Le bistrot bleu


Le Bistrot Bleu, restaurant de l’Hôtel du Lac, est ouvert de 12h00 à 14h00 et de 19h30 à 21h30
(du mardi au dimanche midi). 

Esprit lounge

Au Bistrot Bleu, chacun est libre de composer son repas, que ce soit pour grignoter un petit en-cas sur une table haute ou pour combler une grosse faim. Ici, le traditionnel « entrée, plat, dessert » cède la place à une carte plus instinctive et ouverte.
Autant que possible, les produits sont issus de producteurs locaux, dont un maraicher bio.
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 >> Le restaurant et le bar sont accessibles aux Personnes à Mobilité Réduite.

Les portions | 5 €

Tourte escargots et champignons : bolets, Paris, pleurotes
Ravioles aux cèpes 
Sticks panés mozzarella
Tarte tatin feuilletée au foie gras de canard et pommes caramélisées
Gougère en fête et son jambon cru
Brochette de poulet caramélisé
Oeuf cocotte champignon
Petite salade landaise
Rillettes de canard
Accras de morue
Tartare de saumon
Tartare de Saint-Jacques
Blanquette de moules aux algues de l'Océan

 

Nos plats à partager (ou pas) | 12 €

Assiette du monde (assortiment selon l’humeur du Chef)
Assiette du monde végétarienne
Hamburgers  : boeuf (origine France), saumon, canard, poulet ou végétarien (bien sûr, avec nos frites et salades)
Cassolette de piperade au piment d’Espelette et jambon
Tournedos de magret de canard IGP et sa tarte aux girolles et châtaignes
Cuisse de canard IGP avec ses frites de maïs
Foie gras poêlé sur patates douces aux dattes
Filet mignon et son gratin dauphinois
Fish (colin) & chips

 

Nos gourmandises | 5 €

Tarte au citron, crème fouettée, coulée de chocolat
Tarte à la framboise, crème fouettée, coulis de fruits rouges
Coeur fondant au chocolat, crème anglaise, boule de glace vanille
La chocosphère
Nougat glacé
Tourtière landaise
Soufflé glacé au Grand Marnier
Le citron !

Café ou thé et ses gourmandises : 7 €


Le panier du lac (à emporter) | 10 € / personne

Une boisson, un sandwich, un paquet de chips, un fruit et une gourmandise.

Prix nets, service et taxes compris. Carte susceptible de modifications.
Un tableau des allergènes est disponible sur demande.

 

 

L’Hôtel du Lac peut aussi accueillir les repas de groupe, proposer un apéritif au bar avec billard,
et héberger les visiteurs dans l’une de ses 10 chambres.

L’Hôtel du Lac vous accueille dans l’une de ses 10 chambres durant votre séjour près de la réserve nationale d’Arjuzanx.

Le Bistrot Bleu, restaurant de l’Hôtel du Lac, est ouvert de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h00 (du mardi au dimanche midi).

À deux pas du lac d’Arjuzanx, l’Hôtel du Lac accueille les repas de groupes de 5 à 23 personnes.


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